J’ai choisi aujourd’hui de faire une recette qui vous rappellera sans doute les plats que vos grands-parents vous servaient lors des grands repas familiaux . Je défie quiconque de me dire que cette assiette ne ressemble pas à s’y méprendre à de la cuisine française traditionnelle ! L’astuce : remplacer la tranche de rôti par du seitan ! Et comme pour la première recette de la semaine, je n’ai pas changé une seule virgule. Je ne me suis pas transformée en chef en l’espace d’une semaine donc mes photos ne rendent vraiment pas justice à ce plat mais au moins, je n’ai pas sorti les assiettes du service familial.
